从一个农民小厨到中式高级烹调师、一级高级技师，他把“传承中式烹饪技艺、弘扬饮食文化、展示特色美食、提升中华餐饮品质”作为己任，在传承的基础上，博采众长，不断创新，打造出酒店餐饮业的特色文化品牌，在做大做强自身企业的同时，带领餐饮行业攻坚克难、乘势而上、抱团发展，彰显出一位餐饮行业专业委员会会长尽职履责的情怀。

  自九十年代踏入餐饮行业以来，他先后在舞钢市餐饮服务公司，舞钢市风景区等多个酒店、担任厨师长和经理职位。在激烈的餐饮市场竞争中，他依靠智慧和诚信，在餐饮行业和消费者中树立起了良好的口碑和形象，打造出了具有特色的餐饮文化品牌，被人们誉为舞钢特色餐饮文化的领跑者和餐饮行业战线上的一面旗帜。

  一枝独秀不是春，百花齐放春满园。自任职后，苗克奇深感这不仅是一种荣誉，更是一种责任。他在搞好自己工作的同时，深入调研，积极建言献策，带领全国餐饮行业共同发展。通过调研，他认为河南餐饮行业的发展要以“农家特色、农家文化”为切入点，发展“康养美食”。他先后提出了《关于加大扶持餐饮业力度的建议》《关于加快餐饮服务业科学发展打造美食之省的建议》等议案，并得到有关部门的高度重视和落实。如今，农家特色菜已成为河南美食的一张新“名片”。在保持传统农家菜品的基础上，对传统菜和引来外地美食进行积极改良创新，不断拓宽服务领域和餐饮品种，逐步形成中原传统餐饮的美食风格和特色。

  爱拼才会赢，收获源于耕耘。20多年来，靠着智慧、诚信，苗克奇不断努力,将河南30多家会员企业打造成为享誉中原地区的“餐饮标杆企业”，赢得了社会好评。

  身为平顶山市企业联合会餐饮行业专业委员会会长。苗克奇以精诚团结、热心服务、积极作为的态度，努力当好政府的参谋助手、企业的忠实顾问、经理人的良师益友、经营者的合作伙伴、烹饪者的引路高人、消费者的知心朋友。他组织多次菜品展示，厨艺比拼等活动，不仅展示了餐饮文化的风采，还对弘扬和传承中原饮食文化起到了积极的推动作用。

  为了搞好餐饮协会工作，苗克奇结合餐饮企业的实际情况和特点，建立健全各项管理规章制度，以制度管人，使管理步入规范化、科学化轨道。

  一直以来，平顶山市企业联合会餐饮行业专业委员会以提供服务、反映诉求、规范行为、维护权益为办会宗旨；以服务于政府、服务于行业、服务于企业、服务于百姓为办会核心，多次邀请国内烹饪大师、外地知名讲师、来河南、平顶山对厨师讲解烹饪技巧、对餐饮企业进行管理培训、为企业老板开阔眼界。

  近年来，协会更是积极对接中烹协、中国食文化研究会进行考察学习交流活动；把大家连接在一起，提升整体行业素质，使其站得更高、看得更远、走得更稳。

  苗克奇表示：”下一步，平顶山市企业联合会餐饮行业专业委员会将深耕细作，让每个会员企业都有自己的文化与故事，让每一道菜都发出自己的声音，使河南的美食和历史让更多人接受，从而走出河南走向全国。他坚信，通过政府的关心，行业协会、餐饮行业专业委员会以及所有餐饮人的共同努力，未来河南餐饮行业发展特别是平顶山的餐饮企业必定不容小觑，在全国的知名度会越来越高，发展也会越来越好。

  苗克奇不忘初心，砥砺前行，取得了优异成绩，先后荣获了“鹰城餐饮业影响人物”、“河南十佳烹饪名师”、“中国药膳名师”、“中华特金总厨”等荣誉称号。作为一个优秀企业家，他目光远大，立志将协会做大做强，为社会做出更大的贡献。