您的位置： > 新视点 >
宝丰县李庄乡:千年古镇“庙”趣横生，醋韵悠长连接古今
发布时间：2024-05-06 来源：河南党建新闻网 浏览： 次
河南党建新闻网讯（李万全 刘爽 郭敬伟）5月6日，农历的三月二十八，宝丰县李庄乡传统村落翟集村的老日子会（庙会）又到了。吸引了成千上万的游客和村民前来参观。
当天，在初夏朝阳映照下，人头攒动的集会上，有你方唱罢我登场的大戏演出；有妙善观音传说故事会；有当地传统的非遗游艺娱乐活动；有传承千年的传统舞蹈经担舞表演；也有传统中医把脉问诊；同时五十余家醋企、作坊在庙会齐聚一堂，宣传自家祖传技艺酿造的米醋。
“我小时候，我们翟集可是南来北往的经济中心，庙会时外省的客商都会来，特别风光。我们翟集庙会好多年没有像今天这么热闹了，很多在外的老乡今天专门回来赶庙会，满满的都是回忆。我们心里非常高兴。”翟集村民李秀琴动情地说。
翟集古镇历史厚重
翟集村位于李庄乡西北部，东临郏县，南临311国道，运粮河绕村而过，村内有明清古建筑150余处，是宝丰县四大古镇之一。是中国传统村落，全国“一村一品”示范村镇，更是宝丰县目前唯一一个中国历史文化名村。
作为翟集村内市级保护单位关帝庙，其庙会源于关帝雕像开光日，据传明朝时期山西某庙关帝雕像被夜宿在此的翟集醋商掩车运至翟集，寨首召集本村乡绅富豪建造关帝庙并雕其神像，于九月九日为神像开光，此后每年九月初九，都在关帝庙内焚香祭祀，随后演变成庙会。除九月初九关帝庙外，翟集老日子会还有三月二十八泰山庙，八月初六祖师庙和腊月二十三小年会等。
百家醋坊传承古今
“这次庙会给我们这些醋企召集起来，进行小米醋非遗大集展览，宣传了我们的品牌，壮大了我们翟集醋的凝聚力和影响力，感谢大家对翟集醋的关注。”庙会现场，翟集阳柳米醋负责人李修平说。
宝丰县历史悠久，文化底蕴深厚，是国家级说唱文化(宝丰)生态保护实验区，李庄乡党委政府为进一步弘扬优秀传统文化，加强传统手工技艺、传统民俗的保护与传承，落实好《宝丰县乡村集镇“老日子会”文化赋能计划》等相关工作，利用老日子会，在中国传统村落翟集村组织召集当地有特色、传承年代久、老字号醋企醋坊，进行米醋主题的非遗大集展示展销，让更多人走进翟集村，了解翟集米醋酿造技艺，进一步提高宝丰小米醋酿造技艺的影响力，推介宝丰县非遗名片。
“我小时候，我们翟集可是南来北往的经济中心，庙会时外省的客商都会来，特别风光。我们翟集庙会好多年没有像今天这么热闹了，很多在外的老乡今天专门回来赶庙会，满满的都是回忆。我们心里非常高兴。”翟集村民李秀琴动情地说。
翟集古镇历史厚重
翟集村位于李庄乡西北部，东临郏县，南临311国道，运粮河绕村而过，村内有明清古建筑150余处，是宝丰县四大古镇之一。是中国传统村落，全国“一村一品”示范村镇，更是宝丰县目前唯一一个中国历史文化名村。
作为翟集村内市级保护单位关帝庙，其庙会源于关帝雕像开光日，据传明朝时期山西某庙关帝雕像被夜宿在此的翟集醋商掩车运至翟集，寨首召集本村乡绅富豪建造关帝庙并雕其神像，于九月九日为神像开光，此后每年九月初九，都在关帝庙内焚香祭祀，随后演变成庙会。除九月初九关帝庙外，翟集老日子会还有三月二十八泰山庙，八月初六祖师庙和腊月二十三小年会等。
百家醋坊传承古今
“这次庙会给我们这些醋企召集起来，进行小米醋非遗大集展览，宣传了我们的品牌，壮大了我们翟集醋的凝聚力和影响力，感谢大家对翟集醋的关注。”庙会现场，翟集阳柳米醋负责人李修平说。
宝丰县历史悠久，文化底蕴深厚，是国家级说唱文化(宝丰)生态保护实验区，李庄乡党委政府为进一步弘扬优秀传统文化，加强传统手工技艺、传统民俗的保护与传承，落实好《宝丰县乡村集镇“老日子会”文化赋能计划》等相关工作，利用老日子会，在中国传统村落翟集村组织召集当地有特色、传承年代久、老字号醋企醋坊，进行米醋主题的非遗大集展示展销，让更多人走进翟集村，了解翟集米醋酿造技艺，进一步提高宝丰小米醋酿造技艺的影响力，推介宝丰县非遗名片。
据传，翟集制醋始于商周，兴于两汉，盛于明清。东汉时期，大树将军冯异西征匈奴，用家乡翟集醋治愈了将士疫病，率军凯旋，其后光武帝刘秀亲封“宫廷御醯”，纳为贡品。明清年间，明成祖朱棣封翟集醋为“御用醋”，并亲书“上乘佳佐、稀世精酿”。
翟集醋酿造以小米为原料，以传统工艺和原始工具酿造，清明取水，端午制曲，夏至酿醋，大伏封缸，三年陈酿，期间历经6大道 22小道工序，色泽透亮，味香浓郁，醇厚回甘，久储不坏。
“翟集目前登记在册醋企、作坊112家，以翟集牌、白雀牌、冯异牌、巾車牌、宝树堂牌、德胜堂牌、张振牌等为龙头代表。年产量5500吨，年产值可达6500万元。全乡建设中原米醋非遗体验馆一处，非遗工坊3家，将‘生态、观光、研学’三元素有机融合，目前翟集米醋已经成为当地发展的支柱产业。”李庄乡文化站负责人叶子欣介绍道。
吃玩游娱文旅体验
“‘老日子会’是中国延续千年的传统民俗活动，是维系中国乡村、集镇社会、经济、文化活动的重要纽带。振兴传统‘老日子会’，有利于充分挖掘县域内非遗资源，为各类非遗项目提供活态传承场所，充分展示宝丰民风民俗，是对宝丰县非物质文化遗产项目进行生产性保护和整体性保护的有力举措！”平顶山说唱文化（宝丰）生态保护发展中心党组书记、主任申红霞说。
李庄乡以厚重李庄、灵秀李庄著称，保留诸多青砖碧瓦、五脊六兽古民居的传统村落翟集村、程庄村，有妙善观音传说、冯异米醋酿造技艺、经担舞、李庄歇后语等丰富的非物质文化遗产，和红色革命遗址外口等村，有生于斯、长于斯、葬于斯的东汉大树将军冯异，还有全国重点文物保护单位——父城遗址。乡内有八大碗、清真烧鸡牛肉等特色非遗美食。全乡水系连通，山间风景秀丽，庙宇古村点缀其间，是山水秀美，人杰地灵的宝地福地。
“我们今天在庙会上了解了经担的制作过程，和醋的手工酿造技艺，品尝了当地的特色美食，了解了当地的传统文化，觉得不虚此行。”平顶山市区前来游玩的游客张先生说。
翟集醋酿造以小米为原料，以传统工艺和原始工具酿造，清明取水，端午制曲，夏至酿醋，大伏封缸，三年陈酿，期间历经6大道 22小道工序，色泽透亮，味香浓郁，醇厚回甘，久储不坏。
“翟集目前登记在册醋企、作坊112家，以翟集牌、白雀牌、冯异牌、巾車牌、宝树堂牌、德胜堂牌、张振牌等为龙头代表。年产量5500吨，年产值可达6500万元。全乡建设中原米醋非遗体验馆一处，非遗工坊3家，将‘生态、观光、研学’三元素有机融合，目前翟集米醋已经成为当地发展的支柱产业。”李庄乡文化站负责人叶子欣介绍道。
吃玩游娱文旅体验
“‘老日子会’是中国延续千年的传统民俗活动，是维系中国乡村、集镇社会、经济、文化活动的重要纽带。振兴传统‘老日子会’，有利于充分挖掘县域内非遗资源，为各类非遗项目提供活态传承场所，充分展示宝丰民风民俗，是对宝丰县非物质文化遗产项目进行生产性保护和整体性保护的有力举措！”平顶山说唱文化（宝丰）生态保护发展中心党组书记、主任申红霞说。
李庄乡以厚重李庄、灵秀李庄著称，保留诸多青砖碧瓦、五脊六兽古民居的传统村落翟集村、程庄村，有妙善观音传说、冯异米醋酿造技艺、经担舞、李庄歇后语等丰富的非物质文化遗产，和红色革命遗址外口等村，有生于斯、长于斯、葬于斯的东汉大树将军冯异，还有全国重点文物保护单位——父城遗址。乡内有八大碗、清真烧鸡牛肉等特色非遗美食。全乡水系连通，山间风景秀丽，庙宇古村点缀其间，是山水秀美，人杰地灵的宝地福地。
“我们今天在庙会上了解了经担的制作过程，和醋的手工酿造技艺，品尝了当地的特色美食，了解了当地的传统文化，觉得不虚此行。”平顶山市区前来游玩的游客张先生说。
庙会起于民间信仰，盛于集会，是村民对家园的精神守望，是孩子天真的童年的依恋，是一个村庄厚重的历史积淀，车水马龙流淌的是国泰民安，敲锣打鼓庆贺的是五谷丰登，约定俗成的老日子里，聚集不散是千年传承下来的民族情感和家国情怀。
“下一步，我们将继续挖掘李庄乡的文化资源，保护好全乡的人文环境和自然环境，结合乡村振兴、文旅融合，创造性转化、创新性发展，把老祖宗留给我们的文化遗产在新时代绽放出更加璀璨的光芒。”李庄乡党委书记冯宇航说。
“下一步，我们将继续挖掘李庄乡的文化资源，保护好全乡的人文环境和自然环境，结合乡村振兴、文旅融合，创造性转化、创新性发展，把老祖宗留给我们的文化遗产在新时代绽放出更加璀璨的光芒。”李庄乡党委书记冯宇航说。
责任编辑：王杰
