您的位置： > 新视点 >
大营镇：槲叶绿满山 粽香“溢”满城
发布时间：2022-06-03 来源：河南党建新闻网 浏览： 次
河南党建新闻网讯(李万全 通讯员：陈亚沛)“五月五，过端午；包粽子，插艾束……”6月2日上午，在宝丰县大营镇机关食堂内，部分干部职工正在开展一场“槲叶粽香话端午·弘扬节俭新‘食’尚”活动。
苏家洼的花生、早市上的糯米、上李庄的艾蒿、卧佛山上的槲叶……这些从大营镇镇上农户手里采购来的特色农产品，是这场活动中的“主角”。职工们围在一起，边看边学：捋槲叶、填糯米、扎成型，经过水煮和清洗过的槲叶，配上洁白的糯米、红红的花生，在一双双巧手下变成玲珑可爱的槲叶粽。
包粽子，话端午，非遗文化“端”上桌。大家一边聊天一边包粽子，一派和乐融融的情景，在传承中华文化的同时，职工们团结协作，心与心之间更紧密了。
包粽子，话端午，非遗文化“端”上桌。大家一边聊天一边包粽子，一派和乐融融的情景，在传承中华文化的同时，职工们团结协作，心与心之间更紧密了。
“槲叶的清香、艾草的异香、瓜果的甜香，让人感动的除了集体的关爱，还有咱的脱贫户‘零售'给的惊喜。”欢声笑语中，这群干部职工正享受着农副产品产业的“小成果”。
大营镇的早市上，几个农户正在搬运槲叶准备售卖。“每年这个时候都会采摘大量的槲叶，拿到集市上售卖，对外批发价是1元20个，零售是5元一包，一包大约60个。一般一天能卖300到500元。”一片树叶成了风靡城镇的稀罕物，端午节前后各大超市、商场争抢预订。
大营镇的早市上，几个农户正在搬运槲叶准备售卖。“每年这个时候都会采摘大量的槲叶，拿到集市上售卖，对外批发价是1元20个，零售是5元一包，一包大约60个。一般一天能卖300到500元。”一片树叶成了风靡城镇的稀罕物，端午节前后各大超市、商场争抢预订。
槲叶粽在当地又叫“槲坠”，制作方法简单，口感更加清香，是当地端午节的必备之一。据悉，大营镇坐落于伏牛山余脉的卧佛山（娘娘山）脚下，山上有天然的槲栎树林，当地群众依托独特的自然优势，在端午节前后采摘槲叶，拿到周边城镇进行售卖。槲叶也一跃成为群众经济增收的“法宝”。
一方水土养一方人；一片槲栎叶子，传承历史文化。大营镇在产业振兴中紧盯文旅文创融合发展，深挖传统特色文化，接续乡村振兴奋斗路，让“小产业”为乡村振兴发展注入“新活力”，不断提升群众的获得感、幸福感。
一方水土养一方人；一片槲栎叶子，传承历史文化。大营镇在产业振兴中紧盯文旅文创融合发展，深挖传统特色文化，接续乡村振兴奋斗路，让“小产业”为乡村振兴发展注入“新活力”，不断提升群众的获得感、幸福感。
责任编辑：李万全
