河南党建网讯（李万全通讯员张焱）“食堂里有没有生肉专用刀具和案板？餐具消毒需要多长时间？饭菜留样了吗？”2021年12月9日，宝丰县李庄乡纪委专项督查组联合乡市场监督管理所，在李庄乡初级中学食堂开展食品安全专项督查时，向学校食堂负责人询问道。
 为切实加强李庄乡学校食堂餐饮食品安全监管，有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生，确保广大师生饮食安全，李庄乡党委政府对学校食品安全和疫情防控工作高度重视，专题研究部署。按照中共宝丰县纪委办公室关于印发《加强学校食品安全管理工作监督检查方案》的通知要求，乡纪委牵头，乡市场监督管理所配合，关口前移、主动监督、靠前监督，在全乡范围内所有公办、私立中小学、幼儿园开展学校食品安全和疫情防控督导检查，并建立检查台账，做好整改工作，抓牢抓实学校食品安全和疫情防控的“第一道关口”。
 每到一所学校，督查人员重点围绕学校食堂餐厅环境、厨房卫生、学校对用餐安全管理、从业人员健康管理、食品原材料的采购、食品加工流程、餐具清洗消毒、食品留样管理、卫生管理制度、饭菜价格和疫情防控等方面，通过现场查看台账资料、标识标签、走访座谈学校及食堂管理人员的形式，对发现的问题能立即整改的要求立即整改，不能立即整改的下发整改通知书，并要求学校负责人要加强责任意识定期学习食品安全知识，务必将食品安全放在首位，时刻坚守食品安全底线，绷紧食品安全之弦，切实为校园师生的身体健康和生命安全保驾护航！
 截止目前，李庄乡纪委督查小组共督查了12所学校，发现了27条问题，立行整改的问题21条，限期整改的问题6条。
 “青少年是祖国的未来！维护好、保障好广大青少年的身心健康，是我们纪委义不容辞的责任。下一步，李庄乡纪委将继续加大监督检查力度，对违规违纪的人和事，发现一起，查处一起，绝不手软。”李庄乡党委委员、纪委书记吉亚飞说。