立冬刚过，南召县乔端镇的标准化香菇种植基地里暖意融融。一排排菌棒整齐排列，鲜嫩的香菇破土而出，村民们穿梭在棚架间，熟练地采摘、分拣、剪柄，指尖翻飞间满是丰收的喜悦。基地负责人李大伟擦着汗珠介绍：“我们用‘统一制棒、分户管理’模式，既保证菌棒质量，又减轻农户负担，现在正全力提品质、打品牌，让乔端香菇走得更远。”

凭借 92% 的森林覆盖率这一生态优势，乔端镇把香菇产业定为富民强镇的主导产业。为破解传统种植中菌棒质量不稳定、农户制棒成本高的难题，当地创新推行 “菌棒集中生产 + 分散出菇管理” 模式：由专业工厂统一制作菌棒，确保品质达标；农户负责分户管理，降低技术门槛。

基地旁的香菇交易市场热闹非凡，广西客商正仔细查验鲜菇：“这里的香菇肉厚味香，客户都抢着要！今年我特意带同行来，想扩大采购规模。” 经过分级包装的鲜菇，通过冷链物流当天就能发往郑州、武汉等地，还能远销东南亚。为解决 “卖菇难”，镇合作社主动对接客商，设立驻点收购点，减少中间环节，让菇农的收益有了保障。

与此同时，乔端镇以 “党支部 + 合作社 + 基地 + 农户” 模式整合全产业链资源：联合省农科院引进 5 个香菇新品种，推广立体栽培等新技术；邀请外地收购商实地考察，建立长期稳定合作关系。每到丰收季，客商就带着货车进驻基地，现场验质收购，让新鲜香菇从田间直接运往市场，既提高流通效率，又稳住了菇农收入。

产业要长远，生态红线不能破。该镇鼓励用修剪枝条等林业废弃物制作菌棒，严禁盗伐林木；划定原料采集区，推广菌渣还田技术，还建成 2 座有机肥加工厂，每年能消化菌渣 5000 吨，实现资源循环利用。如今，乔端镇已获评 “河南省生态循环农业示范镇”，这片青山间的 “致富伞”，正承载着乡村振兴的新希望。（通讯员 毛兆辉）