当一轮皎洁的明月悄然爬上枝头，中秋的韵味便在这渐凉的秋风中愈发浓郁。在这个充满温情的节日前夕，由郑州市上街区中心路街道办事处如意街社区主办的“指尖揽月 饼遇中秋”中秋手作月饼活动在社区大厅温馨举行，30多名党员群众齐聚一堂，以指尖的温度揉捏团圆的味道，在欢声笑语中提前度过了一个别具仪式感的中秋佳节。

巧手揉月，现场香甜四溢

下午两点，活动在轻松愉悦的氛围中拉开帷幕。烘焙老师首先为大家讲解了中秋月饼的文化渊源与制作要领，从饼皮与馅料的比例，到包馅收口的巧劲，再到压模成型的力道，一步步细致演示。

大家围坐在操作台前，戴上手套，跃跃欲试。揉面、称重、包馅、压模……看似简单的步骤，做起来却颇考验耐心。有人小心翼翼，做出的月饼圆润饱满；有人大胆创新，将两种馅料混搭出“隐藏款”；还有人互相配合，你压皮来我包馅，一起将满满的情意压进花纹里。

“自己做的月饼，怎么看都觉得好看！”72岁的李奶奶捧着自己的作品，笑得合不拢嘴。

即做即享，甜蜜不等待

与传统烤制月饼不同，本次活动选用的月饼制作工艺无需烘烤，做好即可品尝。大家迫不及待地切开自己亲手制作的月饼，软糯的饼皮包裹着香甜的馅料，一口咬下，清甜不腻，满口生香。现场还贴心地准备了精美包装盒，参与者将作品精心装入盒中，一盒一枚，整整齐齐，承载着一下午的劳动与心意。

满载而归，团圆味道带回家

活动尾声，大家手持自己的月饼作品合影留念，镜头定格下一张张灿烂的笑脸。不少参与者表示，这样的活动不仅让大家体验了传统手作的乐趣，更让中秋的“团圆”二字变得可触可感。

“往年都是买月饼，今年亲手做，感觉完全不一样。带回去给爸妈尝尝，他们一定高兴。”年轻党员小李感慨道。

以手传情，让传统更有温度

本次活动旨在通过沉浸式的手作体验，唤醒人们对传统节日的热爱与珍视。一枚小小的月饼，揉进的是耐心，包住的是情意，压出的是对美好生活的期许。未来，如意街社区将继续推出更多有温度、有内涵的文化活动，让传统在现代生活中焕发新的生机。（如意街社区 辛静）