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南召县云阳镇:“三个强化”筑牢食品安全防线

食品安全是民生之本、安全之基,直接关系广大群众的身体健康和生命安全。随着气温升高,食品变质、病菌滋生等安全风险大幅增加,为切实防范化解食品安全隐患,常态化规范食品经营秩序,南召县云阳镇精准发力、多措并举,以“三个强化”扎实织密食品安全防护网,全力守护群众舌尖上的安全。

强化组织领导,压实监管责任。成立由分管领导任组长,镇食安办、市场监管所等相关部门负责人为成员的食品安全工作专班,细化完善工作责任清单,层层压实属地监管责任与经营主体责任,常态化落实食品安全风险防控和突发事件应急处置工作。进一步明确食品安全包保干部职责,定期开展食品经营主体走访督导,督促辖区食品生产、经营门店严格落实常态化食品安全防控措施,确保食品安全工作常态长效、落地落细。

强化宣传引导,浓厚共治氛围。充分依托村级大喇叭、村居宣传栏、宣传横幅、宣传彩页等,广泛普及食品安全防范知识、食品消费维权法律法规。在镇区超市、车站、校园周边等人员密集场所设置食品安全咨询台,结合真实典型案例,面对面为群众讲解过期食品辨别、食品储存、食物中毒预防等实用知识。

强化专项整治,筑牢安全底线。以安全生产专项整治为抓手,聚焦餐饮门店、商超商铺、食品小店等重点场所,组建联合检查组,集结镇食安办、市场监管所、派出所等工作人员50余人,开展食品安全拉网式、多方位排查。重点核查经营资质、从业人员健康证明,严查食品原料采购、储存、加工等关键环节,对排查发现的安全隐患建立台账、分类处置,现场开展安全警示教育,下达整改通知,实行闭环管理。

下一步,云阳镇将持续压紧压实食品安全属地管理和主体责任,常态化开展宣传教育和专项排查整治,紧盯重点领域、关键环节,常态化查漏补缺、提质增效,持续筑牢农村食品安全“防火墙”,切实守护辖区群众身体健康和饮食安全。(通讯员 杨帅)

责任编辑:王杰