为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治,落实2026 “10+3”民生实事专项整治任务,积极回应扶沟县人民检察院检察建议,对标市场监管总局第 123 号令《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》及省、市市场监管部门工作部署要求,2026年11月4日,扶沟县市场监督管理局组织召开网络食品安全治理工作推进会,聚焦网络餐饮突出风险,靶向整治“幽灵外卖”乱象,压实平台、入网餐饮经营者、属地市场监管三方责任,织密网络餐饮食品安全防护网,守护群众“云端舌尖上的安全。

会议传达学习了上级关于网络餐饮食品安全监管、群众身边不正之风和腐败问题集中整治相关工作文件精神,逐条解读总局 123 号令核心要求,压实网络餐饮平台、入网餐饮商户食品安全主体责任、属地市场监管三方责任、风险排查、资质核验、信息公示等硬性规定,通报近期县域网络餐饮排查情况、投诉举报热点以及检察建议指出的薄弱环节,深入剖析“幽灵外卖”、套证经营、线上线下地址不一致、后厨环境卫生差、平台审核流于形式、商户使用封签不规范等突出问题,梳理风险清单,明确整治重点、时间节点和闭环处置机制。
县市场监管局一级主办史明选强调,网络餐饮食品安全是民生工程、民心工程,“幽灵外卖”等乱象是群众反映强烈的痛点难点,也是本次群众身边不正之风和腐败问题集中整治、“10+3”民生实事专项整治的重要内容。全局要提高政治站位,主动对接落实检察建议,坚持问题导向、目标导向、结果导向,把专项整治和日常监管有机结合,严格落实“四个最严”要求,坚决杜绝“线上美图、线下黑店”,切实把监管责任落到实处,以整治实效回应群众关切、更好履行监管职能。
会议对下一阶段专项治理工作作出安排部署。一是严打“幽灵外卖”,开展拉网式核查。采取线上数据比对、线下实地核查相结合方式,重点排查无食品经营许可、借用冒用伪造许可证、线上公示地址与实际经营地址不符、虚假上传门店照片等违法情形,对核查发现的无证、虚假资质商户坚决予以平台下线、立案查处,做到发现一起、处置一起。二是压紧三方责任,压实主体链条。督促网络餐饮平台严格落实入驻审核义务,建立入网商户风险管控清单,常态化开展线上巡检、实地抽查;督促入网餐饮商户规范加工操作、原料采购、清洗消毒、从业人员健康管理,稳步推进“互联网+明厨亮灶”,做到资质真实、地址真实、后厨可视。三是落实检察建议,推动溯源整改。对照检察建议指出问题逐项建立台账,明确整改措施、责任人员,实行销号管理,健全部门联动、信息共享、线索移送机制,强化与检察机关协同共治,推动问题整改常态化、长效化。四是深化集中整治,办好民生实事。将网络餐饮治理融入群众身边不正之风和腐败问题集中整治全过程,畅通投诉举报渠道,公开违法线索征集途径,鼓励群众、骑手参与监督;加大执法曝光力度,同步开展普法宣传,引导商户守法经营、平台规范管理,构建社会共治格局。五是强化督导考核,严肃工作纪律。成立专项工作专班,定期开展督导“回头看”,严防问题反弹回潮,杜绝监管流于形式、整改走过场,以严实作风保障专项整治落地见效。
下一步,扶沟县市场监督管理局将以此次推进会为契机,持续对标总局 123 号令及省、市工作要求,保持网络餐饮食品安全监管高压态势,持续攻坚“幽灵外卖”等突出乱象,闭环落实检察建议,扎实推进“10+3”民生实事,持续深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治,不断提升网络餐饮食品安全治理能力,切实守护好全县人民群众“舌尖上的安全”。



